老板总是克扣工资，问他原因，就说工作不满意

即使你有劳动合同，老板也不能随意克扣工资。根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。如果老板以工作不满意为由扣绩效，这需要有明确的绩效考核制度和扣罚标准，否则可能构成违法克扣。若遇到此类情况，你可以通过向劳动局投诉、协商、申请调解、仲裁等方式来维护自己的权益。
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从法律角度，老板克扣工资需承担以下责任：1. 支付被克扣的工资及赔偿金；2. 若因此导致劳动者解除劳动合同，还需支付经济补偿金；3. 情节严重者，可能构成犯罪，需承担刑事责任。因此，建议老板应遵守法律法规，合理支付员工工资。
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若要通过法律途径解决老板克扣工资的问题，你可以：1. 收集证据，如工资条、劳动合同、工作记录等；2. 向劳动局投诉，说明情况并提交证据；3. 尝试与老板协商，看是否能达成一致；4. 若协商无果，可申请劳动仲裁或向法院提起诉讼。